2023.06.5

タコさんウィンナーが庭に散らばる季節がやってまいりました。

そう、ザクロの花です。

ザクロの花のガクにあたる部分がどうしてもタコさんウィンナーにしか見えません。毎年、同じことを思いながら季節を感じております。

タコさんウィンナーはプリマハムの登録商品だそうですが、考案したのは日本の料理家・尚道子（1920~2002)さんだそうです。食の細かった息子さんが少しでもご飯を楽しく美味しく食べられるように、との思いから作るようになったそうですがもしかすると、尚さんもこのザクロのガクを見てインスピレーションを受けたのやもしれぬ、と勝手に考えております。

目を描いて、お皿に盛ったり、お箸でつまんでみたらもう、思わずパクっとしちゃいそうです。

 

中村でした。